[노인복지관]2021년 2월 경로식당 조리원 위생교육 및 제1차 안전교육 실시
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- 김주희
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- 입력 2021-02-08 17:39
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[사업명] 2021년 2월 경로식당 조리원 위생교육 및 제1차 안전교육 실시
[일 시] 2021. 2. 8.(월) 09:00~9:30, 13:00~14:00
[장 소] 우리복지관 경로식당
[주 제] 검수관리 / 무거운주방용품 안전관리
[내 용] 위생교육은 검수관리의 주제로 검수 절차 및 유의사항을 확인하고 원재료별 검수방법을 확인 및 숙지를 하였습니다.
안전교육으로는 무거운 주방용품의 안전관리의 주제로 무거운 주방용품의 주요위험요인을 파악하고 그에 대한 안전대책 확인, 무거운 중량물 취급으로 인한 재해사례 공유하고 발생원인에 따른 안전수칙을 준수 할 수 있다록 하였습니다.
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댓글목록
도유정님의 댓글
도유정 작성일올해도 안전하게, 건강하게, 즐겁게, 맛있게 잘 부탁드립니다.
정보연님의 댓글
정보연 작성일2021년도에도 잘부탁드립니다.
이수호님의 댓글
이수호 작성일항상 안전하게 식사를 마련해주시는 경로식당분들에게 감사의 말씀 전합니다.^^
정선미님의 댓글
정선미 작성일2021년 화이팅~!
강자영님의 댓글
강자영 작성일
안전하고 건강하게 근무하시길 바래요~
새해 복 많이 받으세요
홍원기님의 댓글
홍원기 작성일항상 감사합니다. 안전제일에 노력하시는 것은 항상 느끼고 있습니다.
